Los cereales integrales llevan años formando parte de las recomendaciones de una alimentación saludable, pero un nuevo metaanálisis pone cifras a sus posibles beneficios sobre la salud cardiometabólica. El trabajo, publicado en European Heart Journal, reúne 87 ensayos clínicos y encuentra mejoras en parámetros como el colesterol, los triglicéridos, la glucosa, la presión arterial, el peso, y el perímetro de cintura.
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