Crean la mayor base de datos del microbioma alimentario, sobre más de 2.500 alimentos de 50 países y sus casi 11.000 microbios asociados
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Curiosidades sanitarias y de bienestar
Cambiar los alimentos animales por vegetales ayuda a adelgazar, ¿incluso si son ultraprocesados?
Sustituir los productos de origen animal por alimentos vegetales, sin importar lo procesados que estén, puede provocar una pérdida de peso significativa, según una nueva investigación del Comité de Médicos por una Medicina Responsable, una [Leer más]
Curiosidades sanitarias y de bienestar
Del guisante al laboratorio: las nuevas proteínas que revolucionan tu plato, en el Día Mundial de la Alimentación
En el Día Mundial de la Alimentación, la Ciencia pone el foco en las proteínas alternativas, unas fuentes sostenibles de alimentos que van desde las legumbres y algas hasta la carne cultivada en un laboratorio. [Leer más]
Curiosidades sanitarias y de bienestar
Aragón y La Rioja son las comunidades autónomas que mejor atención anticoncepción ofrecen
La Rioja y Aragón son las comunidades autónomas que mejor atención anticoncepción ofrecen a la población, mientras que Castilla-La Mancha, Castilla y León y País Vasco son las que deben mejorar este apartado, según un [Leer más]